灰树花
而且这还不算什么,和负责养鸡的李专家一样,这位种稻子的洪专家也附赠给了宁卫民两个顶好的消息。
第一件事还是洪应方主动提起的。
他说其实普通的京西稻米质量也很好,尽管比不了胭脂米,但油性高,口感好,香味也冲着呢。
种京西稻的农民,往往只有春节、五一、十一这三个重大节日才在全家的饭桌上出现京西稻做的米饭,让家里每个人借机尝尝。
平日里根本不舍得拿来煮饭吃,都是拿来熬粥。
而用京西稻熬成的米粥,也相当不凡。
盛在碗里米汤都是青绿青绿的,米是米汤是汤,顷刻间就会结成一层透明的薄皮。
所以说,通过这一点就能看出来,不带颜色的京西稻,这也是一种质地很高的稻米。
如果宁卫民基于提高餐厅的食材质量,未必完全执着于名为「紫金箍」的胭脂米,买这种普通的京西稻作为补充也很好。
虽然市面上同样见不到,基本上这些京西稻都是收上去直供大机关大单位的。
但农大作为技术支持单位常年主抓这个项目,是有门路可以介绍给宁卫民的,为他这个投资人开个口子的。
只要跟校领导说一声,每年让收购部门那边匀给他一万公斤应该没问题。
就是价格贵,官方收购价一公斤一块五,宁卫民要拿货,怕就得一公斤两块一了。
对这个价格宁卫民当然不在乎,这年头价格双轨制的现象太普遍了,他怎么能跟公家单位比?
虽然说市面上的普通大米才三毛一斤,无论是一块五,还是二块一一公斤的米已经属于天价。
可要对比坛宫的售价这点成本却不算什么。
何况说破大天儿不也就两万多块人民币的事儿嘛。
其实宁卫民真正在乎的,只是大米的质量有没有洪应方说的这么好,能不能吃出和普通大米的明显区别来。