文艺百年
国潮1980正文卷文艺百年等到菜单合计出来了，要带走的东西也规划好了。
甚至就连需要从京城出口到东京的各种罐头和酒水，宁卫民也跟北极熊方面、即墨酒厂、区糖业烟酒公司几家合作单位列好了清单，拿到了比较优惠的价格。
下一步就是找一家有资质的出口代理公司，然后走相关程序了。
可花了好几天忙出这样的成果，就差临门一脚的一哆嗦了，这个时候的宁卫民，反倒心里有点不踏实了。
不为别的，就因为他们制定好的菜单，充分考虑到日本人的口味和饮食习惯，去除了大部分的羊肉菜、河鱼菜。
还有太油腻的菜和用脏器为主料的菜，用禽类头脚为主料的菜，也基本上放弃。
又因路途遥远，出口不便，法律限制，等诸多原因。
再去掉燕窝、驼峰、熊掌、鹿肉、乳猪、鸽子、京城白鸭、葛仙米、蕨菜……这些能体现出宫廷菜特色的高端食材。
那么剩下能用的菜色当然就显得普通了。
要是再没有点三不粘、桃花泛、翡翠羹、清汤茉莉、开水白菜、平地一声雷这样的噱头菜。
光看什么熘鱼片、抓炒虾、芙蓉鸡片、宫保鸡丁、糖醋排骨、糖醋里嵴、干炸丸子，这样的菜肴，实在是像极了后三十年以川鲁风味为主的家常菜馆了。
说实话，走到这一步，能否轻易挣到大把大把的日元，宁卫民毫不担心。
钱是肯定能挣到的。
他倒是有点担心真的按照这个菜单来，会不会让日本客人感到失望。
万一日本人要觉得吃了这样的宫廷菜认为上当，那就等于在海外砸了宫廷御膳的招牌。
丢的不是他宁卫民自己的人啊，怕是要连累到华夏美食声誉的。
他不能办出这种让日本人看笑话，被全国人民戳嵴梁骨的事儿来啊。
所以一种自我怀疑带来的压力下，为慎重起见
