实在的难得。
于是每日新客、老客、回头客不断,几乎每天宴会日程都排满了。
眼下无论彷膳还是听鹂馆,他们无论是营业额上还是名气上,都已经没法再与坛宫饭庄争锋。
干脆打个比方把吧,如果说京城的餐饮行业是武林,是江湖的话。
那彷膳自然就是少林,听鹂馆或许可以算是武当。
可问题是坛宫饭庄又是谁呢?
实际上已经成了金大侠笔下剑魔独孤求败一样的存在了。
正所谓独孤九剑在手,天下再无抗手,遇见和尚就弄和尚,遇见老道就灭老道啊。
从这个角度来看,宁卫民远走东京,即便算不得功成身退,但起码也可以安心在异国他乡做他想做的事儿,是不存在什么后顾之忧的。
除此之外,杜阳为了尽快给自己凑足启动资金,还充分利用了天坛公园夏日活动的优势,有效扩大了利润。….
敢情每逢承办人数少的小型宴会的时候,他就有样学样效彷宁卫民在庙会的举措。
把北神厨空余的房间布置成古装茶馆,请来大鼓的演员,对外营业。
结果这一手充分沾了天坛公园流量的光。
五块钱一个人的最低消费,每天光卖点茶水和茶食就能卖出六千八千的去,不到一个月就给坛宫增收十四五万的纯利。
最后甚至都到了赶鸭子上架,想撤摊子都不行的地步了。
因为要是哪天承办宴会的规模较大,茶馆要没法开,好多找上来的顾客还不乐意呢。
这些人总得堵着门口,不甘心地跟饭庄的人抱怨几句,发上几句牢骚才离开。
瞧瞧这事儿闹的,这么贵的茶,居然还有人还喝上瘾了?
所以这么一来,每天工作担子沉重,根本无暇分身的杜阳只好去请相对清闲的张士慧出马,代其去跟天坛的领导商讨对策。
看是否可以在北神厨外真正搭个茶馆出来,最好可以把这个临时