还有什么可挑剔的呢?
那自然是美滋滋的,谈不上委屈。
说到餐馆,那个晚上招待宁卫民吃饭的地方,居然是传说中的“白灯笼餐厅”。
宁卫民上辈子来过东京好几次,所以他知道,日本的餐厅档次高低,一向都有个很特殊的标志可以区分。
那就是灯笼的颜色。
没灯笼的餐馆最低端,红灯笼的是中档,而敢挂白灯笼的,就是高级料理屋。
当然,这种区别并不能代表烹饪手段的高低,绝不能说挂红灯笼的和没灯笼的地方就没有美食。
这只能是说代表了收费水平高低,是实惠型的还是商务型的。
像昨天晚上,宁卫民一下车就看到餐厅门口挂着两个写着“大名盛宴”的白色长条灯笼。
他就立刻知道这地儿走的是“商务”的路子,便宜不了。
果不其然,当他进去后,一直等在前厅迎接的小田课长就殷勤为他介绍。
说这店是由曾经为天皇服务过的御厨打理的,以会席料理而闻名东京。
说白了,这地方的老板跟宁卫民属于同道中人。
所谓会席料理,其实也就是日本的宴会菜,再加上天皇厨子的噱头。
不用说,这里忽悠客人的路数,其实跟宁卫民主打宫廷菜和官席属于同一种戏法。
好嘛,这一下,宁卫民就越发有了兴致想看看究竟,取取经了。
说实话,他还是第一次来这么高级的日料店吃饭,对一切都很好奇。
虽然不大相信日本鬼子的烹饪水平能比自己的饭庄更高明。
但宁卫民也其清楚,口味的好坏主观性太强。
他总得见识见识日本人的高端席面都吃什么吧?又是怎么服务的吧?
果不其然,抛开口味不谈,这里环境的确优雅,服务也是十分热情。
首先,这里有池塘、竹漏、山石、花树,极得自然之野趣。
而这