了。
江大春说了,“回去？我可不回去了。像过去那样不死不活的过日子太没劲了！在这儿我是个人物，我回去他们能拿我当回事吗？还不是照样给别人打下手,当碎催。”
“再说了，这儿才出手艺呢。不但要什么材料有什么材料，咱宁总还时常能请来名厨指点咱们,让咱学着真本事。”
“张师傅这半拉月把鹿菜才讲了个开头，什么炸鹿尾、鹿尾酱、鹿筋拆鸡、鹿肉丸子、鹿尾攒盘、它似蜜鹿肉、鹿肠鹿肚热锅、鹿筋酒炖东坡肉……这些菜别处哪学去？我不学会了也不甘心啊。”
小查也一样的看法。
“就是，不回，坚决不能回去。国营饭庄里永远是论资排辈,不管你手艺好不好，只要领导不待见你，就没你冒头的机会。为了占个灶眼，就得上赶着舔领导的屁股沟子。我可不干。”
“哎，大春哥，我可没忘当初坛宫要人,他们那帮孙子怎么对待咱俩啊。谁都当来这儿帮忙是个坏事儿。好，趁着咱俩憋不住上趟厕所的工夫，他们会上随便就给定了。现在咱们不乐意回去了，他们倒逼着让咱们回去,凭什么？”
“再说了，待遇上能比吗？像咱们这样的天天干厨房的主儿，过去工作餐居然都是天天烩豆芽，熬白菜。他们还怪咱们偷吃偷喝！这就是诚心，和让孙猴儿看桃园一个道理。他妈管事儿的脑子就有毛病。呸！越他妈这么管，老子越给他糟践！”
“你再看看人家坛宫。只要不糟践，大鱼大肉随你吃喝。连工作时候的茶水,酸梅汤,绿豆汤,人家都管了！那才叫拿咱们当个人。嗨,人家越这样，我还就越给他好好干。”
“没意思,这铁饭碗太没意思了。想想咱要回去了，还得干上三十年才能退休,我就受不了。还是合资企业好啊！在坛宫干临时工,都比仿膳正式工挣钱多。要干上十年，咱们俩两辈子工资也挣出来了，我看咱都能提前退休了。”
就这样，俩人下定了决心，一人写了一封辞职申请，就交了上去。
