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火烧得越旺越好,屋子里一定要暖暖和和。
反正得尽量将正月十五前能干的活全都干了,过年期间尽可能不干这些粗活。
当宁卫民干完了这些杂活的时候,康术德也用瘦金体写完了今年的春节对联和“福”字。
俩人共同张贴好之后,也就该净手,一起备料,去忙和请神饺子了。
自打吃过这种清爽解腻的素馅饺子,宁卫民就觉着这种不带荤腥饺子才是配上年夜饭的绝配。
否则一桌子的好酒好菜把肠胃填满了之后,再吃油水足实的饺子,他腻啊。
还是这玩意好,有“素净平安一整年”的寓意不说,由香菇、黄花、木耳、粉丝、冬笋、面筋、白豆腐干、饹馇盒儿、芝麻盐调配好的馅料,那也是另一种舌尖上的享受。
说真的,宁卫民都有过念头,要把这样的饺子,剽窃到“坛宫”去呢。
可后来一想,备不住日后和“坛宫”也会分开呢,那总得给自己也留点“私房菜”吧。
不过可惜的是,饺子包好了也不能下锅,想吃只能等晚上。
因为除了时令问题,今晚“张大勺”、孙五福,也都会过来,凑在一起,热热闹闹吃这顿年夜饭。
都是形单影只的主儿,这也算是抱团儿取暖吧。
自然没有宁卫民先享受,独闷儿一顿的道理。
于是问题就来了,看着老座钟都快十一点半了,午饭该吃点什么呢?
想外面吃是没戏了,宁卫民是个很人性化的领导,他比其他单位多给职工放一天大假,昨天就让“坛宫”封火关门了,又赚了不少好名声。
至于其他的饭馆、饭庄,说实话,他现在还真有点瞧不起那些地方的水平。
而且想想“张大勺”的手艺,还有家里那么多鸡鸭鱼肉。
说实话,他中午还真不想消耗太多的“战力”,就想吃口素的。
为此,琢磨了琢磨,就冒出了一个绝妙的想法