行发酵两天,最终从发酵后的汤汁中熬出了麦芽糖。
看,多简单,三句话不到就把过程描述出来了,然而他们一家反复确认了一下午。
当明白麦芽糖只需要一点麦子和糯米就能做出来之后,想到其中的暴利,一家人都被吓蒙圈了,好半天才反应过来,一个个头皮发麻……
制作过程明白了,接下来就是具体操作。
这个不急,而且急也急不来。
一天就这么不知不觉过去。
晚上,家里点灯,云山看着坛子里现成的麦芽糖吞了口口水问云林:“爹,那这些糖怎么办?”
“放好,过短时间我去镇上卖,嗯,到时候就说这是蜂蜜,不管别人信不信,反正我们咬死它就是蜂蜜!”云林看着坛子道。
云景听了这话心道自己果然猜对了,爷爷会把麦芽糖当蜂蜜卖,其实并不难猜,毕竟熬出来的麦芽糖看上去和蜂蜜区别不大,只是味道有点出入罢了。
“哦……”,云山舔了舔嘴唇,强迫自己不去看麦芽糖,想到那玩意当蜂蜜卖,老鼻子贵了,吃一口那是吃的白花花的钱啊。
然而这会儿云林却笑呵呵的说:“看你那样,还跟小时候一样馋嘴,一转眼你都这么大了啊,孩子也有了,我也老了,吃吧吃吧,知道了这玩意如何做,以后多的是,也不差这一口”
“真的?”云山顿时惊喜道。
云林干脆不回答,直接去拿碗去了。
其实他也想吃,那天那颗一家人分食的糖果,他还没尝到味儿就没了呢……
一家人再度品尝到了甜蜜的味道。
虽说知道了麦芽糖的制作方法,以后有吃不完的糖,但一家人还是舍不得多吃,每人也就喝了一碗糖水。
这不是吃的糖,是吃的钱,是吃的……命!
这一晚,一家人除了云景没有人睡好觉,激动,害怕,暴利,挣钱,迷茫,美好明天,各种复杂心情充斥脑海,他们能睡好觉才怪了。