和放高利贷上。
荷兰也是一样。
荷兰只不过是买地不赚钱，但本质是一样的，工业资本迅速向商业资本滑动，靠收租和放贷增值资本，而不是投向工业。
历史上这些陕西商人也是一样，干出来上万人的大工厂，修了十几公里的输卤管道，直接刺激出一个三四十万的商业中心。
然后，各家的收入比例，利润和地租的比例蹭蹭地变，最多的时候号称某“食盐工业资本主义萌芽”，收地租一年能收400万斤粮食。就如同荷兰从海上马车夫，混成了西欧金融中心一样的路，实业齁累齁累的，确实不如收租和放贷挣钱舒服啊。
虽然刘钰非常理解，土地收益率那么高，大顺土地又自由买卖，傻子才不买土地呢。
这正体现了资本的逐利性，是完美的自由市场的看不见的手在驱动。
但就像他在松江府做的一样，要发展工商业，第一步就要先解决“资本积累后流向土地”这个大顺、当然也包括前大明的特色问题。
所以在引领着这些人参观完对盐井发展配套相关的新技术之后，刘钰并不急着只是推销这些新技术。
要只是推销新技术，最多也就是洋务运动的水平，没有任何卵用。
不解决一些制度上的问题，蒸汽机唯一的作用，就是让原本200年完成的兼并，只用30年就能完成。
现在对刘钰而言，重要的不是让这些陕西资本集团接受新技术，这是显而易见非常容易的。
重要的，是怎么引导他们盈利的钱，走向他想让这些钱去的地方。
用看得见的手，强行扭转资本的流向，而不是流向土地和高利贷。
这一点，才是川南改革的真正关键。
而现在，刘钰能做的第一步，只能是让盐“产、运、销”分离。
即，陕西资本生产、官方组织运转、别处小散商负责销售。
如果不搞这一步，川南资本集团一旦发展起来，第
