生煎包做起来技术难度并不高,但要想做好了也不是件容易的事儿，锅里煎久了皮太焦咬不动,时间短了又不是那个味儿，讲究的就是一个“皮薄不破且不焦,馅鲜汤汁满口来。”钱昭用了巧心思,光是这五颜六色的外皮看起来就格外勾人食欲了。
容妤也不推辞，接过筷子就夹了个最淳朴的纯猪肉馅的生煎包,包子捏的有特色，几乎看不见褶子,收口朝下，油光润亮的白胖外皮上还黏了几粒白芝麻，鼓鼓胀胀的瞧着像是用炉子烤出来的，包子皮擀的薄，馅里头放了皮冻,豁开一道口子满满的还冒着热气的汤汁顿时喷涌而出,馅料给的足，肉都是选用的上好的猪后腿肉,肥瘦相间,肉馅紧实吃在嘴里还微带着嚼劲，口味咸甜适中并不显得油腻,尤其是那面皮，因吸足了肉馅的鲜味，又在热油里滚了一圈，吃起来格外的焦香。
一个吃完,容妤毫不吝啬的给予夸奖，“滋味甚好。”
钱昭有些腼腆的笑了笑，“都是按容姐姐你说的做的。”
容妤可算是把包子给做出花儿来了，哪怕是同一样馅呢，蒸、炸、煎、烤不同的做法那都是不同的风味，他也是头一回知道包子还能这样做，钱昭看容妤的眼神中满是敬佩，如今自家生意能这般好可大半都是容妤的功劳。
“我也只是给个大概方法，具体能做成什么样还得看你自己。”容妤笑道，都说师傅领进门修行看个人，她又没成天守在这儿，顶多也就是指点一下提个主意，到底做出来是个什么味儿就得看他的功力了，眼下看来钱昭悟性还不错。
见殷玠一直盯着她手里的盘子看，容妤挑了下眉，将盘子递过去，“你要不要也尝尝？”
“好。”
钱昭忙要再给他拿双筷子，就见殷玠已经十分自然的拿起了方才容妤用过的那双，在容妤瞬间瞪大的目光中夹了一个虾仁猪肉馅的生煎吃了。
虽说一双筷子代表不了什么，但上头怎么着也沾了她的口水吧，你就不能再拿一双？
容妤也不
