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23、卤水鹅 (第2/2页)

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预备将这两只鹅留在店里帮着看店。”容妤笑吟吟道。

“白鹅看家?”红豆差点被自己的口水给呛到,看着那对嘎嘎直叫显得十分威武的白鹅大眼瞪小眼,还是有些不能接受,“那怎么不干脆买只狗呢。”

“白鹅多稀罕。”容妤哈哈一笑,“要是有真本事就好好养着留下看家护院,没有就炖了吃,一举两得多好。”说完还砸吧了一下嘴,回味道:“你别说,鹅肉炖的汤比鸡肉的好喝。”

鹅肉号称世界绿色食品之王,各种微量元素的含量都远超其他肉类,可以说是补身首选。

她记得有一道粤菜名品潮汕卤水鹅,选养了一百日左右的嫩鹅,用特制的卤水卤制,卤的时候不断的把鹅吊高再浸泡,不断重复,让滚烫(本章未完,请翻页)

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