的回答道：“回禀少爷，这味道是没什么问题了，色泽也还算是诱人，只是......
这小龙虾的肉藏在壳里，想要吃它却是不太容易，咱们春风楼的食客非富即贵，让他们自己动手，有些不雅，客人们也不一定愿意。
所以，小的就想，可以把小龙虾的肉剔出来，做成一道菜，摆在春风楼作为主打菜。
少爷您教小的那些方法，则放在醉花阁，相信一定会大卖！”
醉花阁被方府收购以后，就和春风楼形成了高低搭配。
两者的菜品相差并不大，可是环境和价格等方面却是形成了一定的差距，一个主打高端，也就是那些皇亲国戚和勋贵们用餐的地方。
另一个则是主打低端，说是低端，可是和路边的那些小摊小贩们比起来，却也要好了太多。
别的不说，就是价格，也让许多普通的百姓望而却步，只有一些商贾能够吃得起。
在这方面，春风楼的掌柜一定是最有话（本章未完，请翻页）
www.。m.
