不提张文轩吕贤苦逼的埋头苦读,杨如意带着明月,每天游走在京城各家分店之间。
每看完一家店面,都会轮流安排人守在外面,从赵四海开始,统计他们每天接待的人员,走路过去的有多少,坐车的有多少,买东西的有多少,空手的又有多少,等撤销了蹲点,再让总账房出面,要来这些天的流水。
一连看了十多天,那些掌柜的撑不住了,每天被人这么盯着,哪怕是没什么问题也顶不住啊,很快就告到了二掌柜甚至大东家那里。
大东家听说后微微一笑,不置可否,二掌柜只要杨如意不给自己找麻烦,也就随她去了。
“如意姐,这样看着有什么用?”明月见杨如意又安排人守在店孙,忍不住好奇问道,“分店的掌柜都有意见了,我听人说,他们都告到大东家那里了。”
京城各家分店互相通气,很快就都知道了,这家分店的人员从掌柜到侍卫,对他们爱理不理的,显然很是不爽。
“有意见就有意见呗,都没人知会过我,不准这么做,”杨如意不负责任的道,先行登上了马车,“分店的人员和总账房本来就是相互看对方不顺眼的,如果双方其乐融融的,那才有问题,理他们干吗?”
“那倒也是,”明月跟着上了车,想着自己平时做事时,好像对账房的人是没有什么好印象,总是这不让,那不对,想要报销也总被百般刁难,“不过这样做到底有什么用?”
“先看着吧,到底有没有用,现在也说不好,”杨如意就着车里的温水洗了手,开始泡茶,“至于说有什么用,那就作用大了。”
“一来,可以看出每家店面每天接待的人数,算出大致的客流量,判断所在位置是否合适开店。”
“二来,根据坐车和走路的比例,推断出消费水平,进而做适当的调整,是做有钱人的生意,还是面向平民百姓。”
“三来嘛,用每天的流水,除以每天进店的人数,算出平均消费值,看是高是低,为什么高了或者低