胡迭答道：“尺寸大小各有不同，但厚度要越薄越好，最好不要超过十张纸的厚度。”
因为唐朝没有‘毫米’的单位，所以胡迭也只能用纸张的厚度来比划，这炒锅其实与一般的蒸煮用锅在功能外形上并没有太大的不同，区别只是在于炒锅更薄，以提高热能传递的效率，同时有些炒锅为了便于厨师翻炒，还会在锅上加上一个把手。
听了胡迭的讲述，王铁匠微微皱眉，沉呤道：“这么薄？若是这样的话，那这锅可就打不了太大了，只能做成小锅的式样。”
胡迭用手比了个普通炒锅的尺寸，问道：“这么大，能打吗？”
王铁匠想了想，自信的点头：“没问题，少爷想什么（本章未完，请翻页）
www.。m.
