程瑜言了然，便说：“阿姆，不用麻烦啦，清清她们带了很多小吃，昨天我妈不是拿了茶膏过来，冲茶，然后配着这些小吃吃吧，方便省事。”
这么十来人，真要弄一顿饭也不容易，程妈听到程瑜言的话，便说：“行，你们把吃的拿出来，我去冲茶膏。”
这个茶膏其实就是用特制的牙钵，里面带有齿痕，和一根粗粗的擂槌，这擂槌其实就是以前妇女用来捶打衣服的那种棍子，用荔枝木或者石榴木做成的。
然后把茶叶放进牙钵里，碾碎成浆糊状，这浆糊状的东西也叫茶膏，多余的可以放到冰箱里，等到用的时候用热水一冲，形成茶汤，往里面下点盐，然后撒上特色的炒米，熟芝麻还有熟花生米，就能喝了。
这是景清他们这边的特色，是旧时隆重而又经济地接待客人的方式之一，它还有一个名字，叫擂茶。
应该说，现在s市妇女最喜欢的活动，就是擂茶。
一开始只是在这种茶上面加上炒米，熟芝麻，和花生，然后一边慢慢聊天一边慢慢喝，有时候比如做亲家或者吃席前，主人家都会先擂茶招待一下客人。
后来慢慢发展到，在原来的基础上，还加了许多的小吃配着喝，还因此，把s市很久以前的那些现在可能没落了的特色小吃也都挖掘出来，这也算是另类地保护了当地饮食文化的传承了。
程瑜言充当中间人，给大家介绍彼此，都是差不多年岁，吴爽许艺几个女孩子也不是扭捏的性子，又开得起玩笑又能开玩笑，于是一群人很快便热热闹闹地聊起来了。
程妈进里面烧水，然后拿来一个大钵，把茶膏往里一倒，放在桌子上，然后找了一下，发现自家没有炒米和花生米，芝麻倒是有，炒米和花生沫放久了会发软，他们也不经常回来住，所以就没有买那么多。
“言言，你回去问你妈有没有炒米和花生，阿姆这里没有了，你家也没有的话，就去小卖店买点。”程妈从厨房出来对程瑜言说，然后进厨房了。
