万人前来观瞻这场茶艺大赛。
“咚咚咚咚……”一阵鼓声后，李腾空和张芸儿开始了煎茶，炙炉烧水，在等待水沸的功夫，要完成茶末的制作。
此事极为繁琐，先要从用慢火烤制茶团去除湿气，接着用茶碾子将茶团碾碎，还要用筛罗将茶末罗一遍，茶末的制作才算是完成了。
虽然都是人人都能做到的小事，可是做得好与坏就另当别论了，俩人的手法无疑行家关注的重点所在。
煎茶同烹饪一样，皆要讲究火候，茶圣陆羽的《茶经》独辟一章，专讲煎茶煮水。
“其沸，如鱼目，微有声，为一沸；缘边如涌泉连珠，为二沸；腾波鼓浪，为三沸；已上，水老，不可食也。
?”但陆羽现在还只是个十三岁的少年，距《茶经》面世尚有数十年呢！但是不要紧，有唐公子在啊！唐公子早已将《茶经》的内容，连同宋徽宗的《大观茶论》，以及（本章未完，请翻页）
