烧起火,放了一大勺子油,慢慢煎黄辣丁和泥鳅,煎至两面金黄,铲了一些出来给刘老太炖汤,剩下的泼辣椒酱水。
小火将辣椒酱水闷干之后,铲出一半,剩下的一半用小火慢慢烘焙。
回头,经过一两天的烘焙,用报纸包起来,放个十天半个月都不会坏。
烘焙时,她从空间大商场地下超市里取了一口不锈钢锅,用砖头给敲得凹凸不平,还锤掉了一个锅耳朵,又用火使劲烧锅底,涂黑炭。
要是不仔细看,还真是个有点年成的锅呢。
锅里的鱼焙得差不多了,高山月用盆子装了,再次将刚才铲出来的鱼放进去,放两大勺水,大火开炖。
咕嘟咕嘟咕嘟,炖得差不多了,放进刚才泡好的粉条。
四春提着洗的干干净净的茼蒿、菜薹回来了,老远就闻到香味四溢,飞进灶屋来,“三姐,你做什么这么香!”
一看一大锅鱼肉炖粉条(本章未完,请翻页)