掀开盖子,然后示意王李氏看:“喏,娘你看看那上面是不是浮着一层脏污?”
王李氏探头看去,果然见那水面上浮着一层油脂,油脂表面略微带着类似灰尘的东西附着而上:“哟!还真有!”
乡下人一般都不讲究,做好的腊肉一般都是吊在房檐或是窗户外,这样以来便无法避免被尘土等脏污附着、洗礼。而且,乡下人一般不会特意在吃腊肉之前清洗,本来肉就是极为珍贵的东西,他们会认为用水能洗掉肉上面的油脂,这简直就是浪费!
等王馨兰将腊肉细细洗干净后,才将腊肉递给王李氏:“娘,你将这腊肉放到锅里煮一会儿,不然太硬了不好嚼!”
“中!”王李氏知道这没煮的腊肉是什么个情况,毕竟她小事儿就干过差点儿将牙崩坏的(本章未完,请翻页)