续往前逛,临走的时候,老板娘热情地向我们推荐,说前面有家烧烤摊的味道不错,店名叫做“一刀肉”,我们作为外地游客,可以去品尝一下特色烧烤。
我们谢过老板娘,走了二三十米,果然看见一家烧烤摊,摊位前面挂着一块木头招牌,上面写着“一刀肉”,我们看了看,生意还挺好的,摊位后面的河边上,一字儿排开十多张桌子,基本上都坐满了。
如今在城市里面,已经很难吃到原始的炭火烧烤了,出于保护环境,造福后代的目的出发,城市里基本上已经禁止了炭火烧烤,很多烧烤店都换成了电炉。电炉虽然健康卫生,也避免了焦炭引起的致癌,但是从口感和香味上来讲,电炉烤出来的东西,永远都没法跟炭火相比。
电炉烤出来的食物太干净了,没有一点烟火味。
然而,恰恰正(本章未完,请翻页)