打牛肉丸,弹性十足,口口留香;
手打牛肉丸可是一件功夫活,举着2根3-4斤的铁锤,重重捶打砧板的腿肉条,40分钟直到黏软成肉浆,拌匀了盐和胡椒调味,再从虎口挤出成丸子,丢进热水里成型,工序相当繁琐;
煮5-10分钟。
当然,想要吃到正宗牛肉丸,真的不容易;
至少,马毅搏现在吃的这家,牛肉丸肯定不是这么做出来的丸子;
为何?
因为价格;
对,就是价格;
这里的价格,人均也就70-80元的样子;
这样的价位,怎么可能吃到正宗的呢?
不过,看着满桌的各种牛肉,马毅搏也没客气;
因为大家都已经开吃起来。
一顿火锅,马毅搏是吃的大汗淋漓;
美极了;
这是马毅搏的感受;
虽说一晚上,马毅搏说话很少,都是其他人问的时候,才回答几句,其他时间,都在和各种牛肉较劲呢。
……
“毅搏,你说,大家会不会觉得我看中你的钱才跟着你,这种感觉,让我很有压力”;
“你是那么的优秀,就如同天上的雄鹰,我只是(本章未完,请翻页)
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