罐汤头,昨晚上这煮肉的时候,要不是俺……”
马文广使了个眼色,然后他沉声道:“杨师傅,就是夸张的说法嘛,啊,赶紧给做火烧吧。”
杨师傅楞了一下,然后他很不甘的道:“哎,吃几个。”
高远看了看火烧,对着星河道:“这是圆火烧,肉是热的,吃的时候还浇热汤,还有一种是长的,肉是凉的。”
大师傅立刻接口道:“那不正宗,不好吃!”
星河马上道:“为什么不正宗?”
高远呼了口气,恨不得在自己嘴上拍两巴掌,但是还好,看到大师傅从汤锅里用钩子捞出一大块肉之后,星河抽了抽鼻子,道:“嗅觉,香味,未定义的香味,令人愉悦。”
马文广在一旁看着高远,高远微微的点了点头,示意马文广他猜的没错。
于是马文广立刻对着大师傅道:“杨师傅,你只管做,不问你不用搭话,好吧。”
杨师傅开始叭叭的切肉,然后他拿过了一个火烧,把剁碎的驴肉放了进去,最后拿勺子从汤锅里捞了一勺肉汤浇了进去,随后用制作精美的纸袋裹着往前一递。
高远和星河都伸出了手,但星河手长,他先接过了火烧,而高远则是不着痕迹的道:“把纸弄一下,别吃到嘴里。”
星河没吃,他在观察,然后他突然道:“驴肉火烧,那么驴肉是驴的肉吗?就是哺乳纲、奇蹄目、马科、马属里的驴,也是黔驴技穷,驴头不对马嘴,卸磨杀驴,就坡下驴的驴,是吗?”
高远点了点头,道:“是的。”
“那么火烧呢?”
“火烧……就是火烧,呃,小麦面粉烤制而成的面饼,没错!这就是火烧!”
高远有些得意,他觉得自己用科学的词汇准确描述了火烧这个玩意儿。
“小麦?被子植物门,单子叶植物纲,禾本目,禾本科,早熟禾亚科,小麦族,小麦属里的小麦?”
高远有些无奈,马文广和大师傅都