精瘦的肉是老五特地从饭馆里带回来的,现在饭馆用的肉都要好,所以不好用太多瘦肉,想着反正家里人多,隔三差五的也要买肉。
干脆从饭馆里把不太好吃的精瘦肉带回来,家里也省得再花钱买肉了。
以大嫂的手艺,那就是猪头肉都能做得很好吃,更别说精瘦肉了。
小钱氏将肉切成薄片又切成丁,然后就快速的剁起来。
将两种肉混在一起剁,那块肥肉不多,等和精瘦肉剁好时,就只看得到红红的案上点缀着一粒粒不是特别分明的白肉。
她将剁好的肉沫放到盆中,因为肉沫都剁得黏连在一起了,她还费了一点儿劲儿才把它搅开。
小钱氏这才伸手去摸正在醒的面……
她在厨房里忙碌时,满宝他们才接待了赶来吃野菜的殷或和刘焕。
白善惋惜的告诉(本章未完,请翻页)
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