干子馅子很好做,因为便宜,做起来随便一点,关键就是记得要多给点水,因为那个汤水要用来拌糯米的。这个配方大家要记好了!”讲到这里老师对大家强调了一下,然后用粉笔把配方一边写在黑板上一边念到:“豆腐干、榨菜和瘦肉。如果条件合适可以加点香肠。全部切成细丁。然后给点卤水一煮!这就搞定了!”
“是不是很简单?哈哈!”刚刚把配方说完,老师转过头笑了起来。
“老师,这个馅子豆腐干、榨菜和瘦肉什么的怎么搭配?卤水有什么要求?”**听到老师说的那么简单的配方疑惑的举起手问了一句,因为这和田老师上课的时候太不一样了,应该说太随便了!
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