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第694章 小小来了 (第2/5页)

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昨天买的两头羊被牵出来,很快被宰杀剥皮,内脏被分割清洗干净,此外还做了一盆血肠。

老头乐呵呵的拿了两张羊皮走了,外婆说送他一卦血肠都不要。

灶台上支起一只铁锅,外婆将血肠和内脏都抄了水,让周林待会儿拿一些给村民挨家送去。

周林觉着现在去有点早,那些人家锅里的大棒骨还没炖熟呢。

外婆手里活太多,周林主动要求帮她剔羊肉,外婆担心他弄不好,却见周林拿起剔骨尖刀,熟练的就像一个老屠夫。

不到半小时两只羊便被剔干净,外婆拿了一部分羊肉和羊骨放到铁锅里炖煮。

看样子中午有羊肉汤喝了。

约么着时间差不多,周林打算去给村民送东西,外婆准备了一个大的竹篮,跟他交待羊蹄给谁家、羊头给谁家,包括血肠、羊肝羊肚等等,一一都做了分配。

这次再出门,却只有大黑跟着了。

大黄大白之前跟着他跑了一圈,啥都没捞到,觉着倒不如在家里守着有机会,说不定老太太一糊涂,切一大块羊肉给它们吃。

周林这一圈用的时间特别长,几乎在没一家都受到热情的招待,期间在不同的村民家里,啃了一个猪蹄,好几节龙骨和三根大棒骨。

优质的食材往往只需要最简单的烹饪。

这话一点儿没错,周林没想到白水煮的骨头,除了盐啥调料都不放,居然也会这么香。

大黑也有收获,周林啃完的棒骨都赏给了它。

虽然它的骄傲不允许它像大黄一样吃别人吃剩的东西,但棒骨里面的骨髓太香了,就算是灵兽也忍不住啊!

粗大的棒骨在大黑的嘴里,酥脆的像在嚼锅巴,村民纷纷为此感叹,并特意多给了它几块骨头。

大黑很不屑的吃了个干干净净,还冲主家摇了摇尾巴。

这货,可真狗!

回到外婆家,羊肉汤已经炖好,浓稠的汤汁呈现出奶白色。

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