葱岭。
葱岭就是如今的帕米尔高原，是唐朝丝绸之路的最西端，横跨塔吉克斯坦、中国和阿富汗，是亚洲多个主要山脉的汇集处，平均海拔4000米-7700米。登高远望，只见群山起伏，连绵逶迤，雪峰群立，耸入云天。
冬季的葱岭，白雪皑皑。
葱岭最高的山脉公格尔峰下，一片起伏缓和的山坡上，布满了一顶顶灰色的帐篷，在一片银白的大地上显得格外醒目。
在这片帐篷中间的位置，坐落着一顶阔大的帐篷，门前竖立着一面红色的大旗，四周站着很多顶盔贯甲的卫兵，这里就是西域宣抚使李佑的中军大帐。
“咕嘟嘟”，一个圆形的炭炉上，架着一个大大的铜盆，里面热汤不停的翻滚着，发出了轻微的响声，蒸腾起团团的水汽。
铜盆的旁边，坐着李佑、白虎、高通和一位30多岁的将军，王寮等人在一旁服侍着他们。
这位将军是西域都护府毗沙都督府都督米淮，管辖着皮山城、固城城、吉良镇、胡弩镇、坎城镇、兰城镇。他饶有兴趣地望着眼前的一幕，不知道这是一种什么样的吃法。
这时，王寮等人在铜盆边上摆放着一个木架子，上面有十几个盘子，里面有切得很薄的羊肉片、牛肚、百叶、各种蔬菜，甚至还有海鲜。
接着，在众人面前摆上了一个盘子，一个装满了麻酱的小碗，上面还撒上了炒熟的碎花生。
李佑亲手用筷子夹起羊肉，放进了铜盆里面，很快就夹出来，沾着小碗里面的调料吃了起来，他对米淮说道：“米将军，来尝尝。”
看到王爷开吃了，早就已流口水的白虎和高通，也开始下手了，帐篷里面顿时响起了一阵咀嚼的声音。
米淮学着他们的样子，吃了一口，却被羊肉烫得直哈气，惹得众人一阵哄笑。
火锅在汉朝的时候就有了，可是并不流行，最主要是因为冶炼技术不过关，煮饭都是用厚重的大鼎，吃火锅不方便。
