长安城流行一段民谣，叫做不相称。“穷波斯、病医人、瘦人相扑、肥大新妇。”
字面意思是波斯人有钱，不可能穷；医生不可能病歪歪的；相扑选手没有瘦子；新媳妇要操持家务，没有肥胖的。所以说是不相称。
这里的波斯人是泛指大食人、波斯人、突厥人等凡是来自丝绸之路的商人，统称波斯人，也叫胡商。
长安西市里面有一条街，叫做波斯邸，是胡商的聚集地。里面最有名的一个胡商叫阿卜杜拉.哈米德，是个正经的波斯人，主要贩卖大食、波斯等地的金银器皿、象牙、犀牛角等高档奢侈品，从唐朝购买茶叶、瓷器、丝绸等物品回去贩卖。
哈米德今年18岁，高个子，高鼻深目，留着八字胡，长相英俊。他出身高贵，他的祖父是波斯萨珊王朝的宰相，他原本可以凭借着祖上的地位从政，可是他性格豪爽，生性不喜欢拘束，宁愿做一名闲散的富家翁，于是他选择了经商，来到了长安。
哈米德有个爱好，喜欢美食、美酒和美女，也是个吃货。最近一段时间，哈米德发现了市场上出现的面包和蛋糕，引起了他的兴趣，每天都要派人去购买新鲜的面包和蛋糕，作为美食的补充享用。
这天，哈米德坐在名贵的波斯地毯上，在两名西域胡姬的服侍下，正在享用美食，仆人进来说道：“主人，喜鹊商社的掌柜前来拜访。”
哈米德对喜鹊商社了解一些，除了面包和蛋糕，他们那里还出售砖茶。哈米德对能够发明这些东西的喜鹊商社的掌柜的，还是很佩服的。听说人家掌柜的来访，也想见上一见。
大食人好客，哈米德亲自到客房的门口迎接。周乾穿着一身绯红色的衣服出现了。
唐朝的衣服颜色是有严格规定的，皇室赭黄色、三品以上官员紫色、六品以上绯红色、七品以下青色。官员家属可以穿与官员同色的衣服。
百姓穿白色，就是所谓的白丁。贱籍者是指奴隶和罪犯，穿黑色。商人一般穿白色。
