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第一百七十七章 花胶鸡火锅,没眼力价的.. (第2/2页)

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陈夏对萧烨的态度很是满意,忙活的时候还不忘记对杨铭放狠话。

“你等着我一会做出来的,就是不让你吃。”

陈夏到厨房,不得不说萧烨家的厨房,真是想要什么都有,甚至比市场卖的东西种类还要丰盛很多。

就连鸡汤和骨头汤这样的东西都是随时备着的。

陈夏先将整只的鸡肉焯水,再放入葱姜去腥。

滚烫的开水先将鱼胶泡软,切成小块。

砂锅中放入鸡肉、糙米、鱼胶,摆放整齐后,倒入骨头汤和鸡汤,小火慢炖,一直到将鱼胶煮至半化开的状态,糙米也完全的软烂。

这花胶鸡火锅最重要的就是蘸料了,如果单独只喝汤的话,那就是非常清淡的汤底,但如果吃肉,想要有些重口的味道,蘸料就是非常重要的。

陈夏在忙活的时候,萧烨厨房的大厨也一直在旁边看着,陈夏做饭很随意,没有那么多刻板的步骤,但是味道(本章未完,请翻页)

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