到时候，蓝田县的猪肉供应可能还跟不上呢。
不过不要紧，按照经济学理论，供不应求之时，猪肉价格自然上涨，会有更多人看到其中的商机，踏入养猪的行列当中，增加猪肉的供给能力，直到再次供需平衡时，价格才会回落。在这个过程中，无数人的生活会得到改善，无数就业机会将会被创造。
而猪肉，也将成为华夏人餐桌上重要的蛋白质和热量来源，成为无数小农家中必不可少的牲畜。到底有多少人能从猪肉当中获益，这问题的答案或许只有神能回答。
这一切的一切，都是李信的功劳。
当然，这些都是后话了。
想要完成这件重要的事情，李信首先必须做到的，就是把自己的酒楼经营成真正正正的长安（本章未完，请翻页）
