较高的酒液了。
看到一滴滴醇香浓郁的白酒,慢慢的滴入下方的容器中。附近两个好酒的庄户,眼睛直溜溜的看着那里,喉咙不自觉的吞咽着。
直径一米的容器中装满了淡酒,整整蒸了一个时辰,才出了一小坛高度酒。
朱络轩走到一旁,用手沾了一些放在嘴里尝了一下,大概有四十度左右。
本来还想着靠蒸高度酒卖钱?朱络轩通过这一次提纯,就放弃了这个想法。
一是,这种用成品酒蒸馏提升酒精纯度的做法,效率不高,想要批量生产,耗费很大。
二是,明朝有钱人集中在江南和京城附近,高度酒并不适合南方人的口味。
而且京城附近的人也不一定接受,先稍稍提纯一些试试再说。
烈酒,明朝不是没有。东北后金国酿的酒,度数比明朝白酒度数高大概20度左右,但是销量在明朝内也并不是(本章未完,请翻页)