吃饭是假,主要是在怕朱元璋跟秦川闹翻了。
“不如在我这吃吧。刚好今天我要吃火锅。”
“火锅?”朱元璋满脸嫌弃,“那有什么好吃的?”
火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,是华夏独创的美食之一,也是一种老少皆宜的食物。
到宋朝,火锅的食法在民间已常见,南宋林洪的《山家清供》食谱中,便有其同友人吃火锅的介绍。
元朝,火锅流传到蒙古一带,用来煮牛羊肉。
至明清朝,火锅不仅在民间盛行,而且成了一道著名的“宫廷菜“,清宫御膳食谱上有“野味火锅“,用料是山雉等野味。
“哈哈,我说的火锅可不是你们平常吃的那种,是我独家创造的,只能在我这里吃到。”
“哦?”朱元璋来了兴趣,“既如此,那老哥我就不客气了。”
秦川一挥衣袖,桌子之上的东西全都消失,
桌子中间摆着已经烧开的鸳鸯锅,周围摆着白酒、啤酒、可乐、雪碧、椰子等诸多饮料。
而火锅的食材——
西红柿、土豆、菠菜、香菜、牛肉片、羊肉片(本章未完,请翻页)
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