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第181章:奶豆腐的挑剔 (第2/2页)

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“熬制鲜奶,奶皮取出和酥油取出,剩下奶渣,待其发酵。凝结成块时,用布把多余的水份过滤掉。然后将固体部分,在锅里文火煮,边煮边搅,直到粘着程度时,再装进纱布里,把黄水挤出。然后置于木盘中,用刀划成各种形状。”

“你这么熟悉,怎么不自己来做?我现在学,时间还来得及吗?”楚乔觉得纳闷,都这个时候了,他还有心情教她,却不自己新手来做。

“我做御膳,很少亲自动手再做,尚食主管说了,你做我的帮手,自然要替我做好一切。”

安歌说完,转过身,望着楚乔笑了起来,虽然忙碌了一会儿,仍旧衣衫干净,利落,如刚才进来时一样,原来这家伙不干琐碎的细活儿,确切地说,他不干活的。

楚乔听了这话,嘴角牵动了一下,难怪他每次做御膳都那么干净,原来是个不爱动手的(本章未完,请翻页)

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