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第五百零五章：彼此坚持
接着我们没有再谈这件事，因为就算虎子说的再清楚，我们脑中所想象的和虎子亲眼见的也不相同，我们答应虎子去豫湘缘看看。
这一天雨依旧没停，饭店里的客人较往日少了许多，很多时候我都是坐在大厅里发着呆，脑中胡乱想着一些事情。
到今天为止，我对行云饭店还算满意，毕竟现在饭店开业才不到一年的时间，我们需要更长的时间去成长。
但是有件事我们也不得不重视，那就是餐饮这一行的竞争实在是太强了，很多家饭店就那么悄无声息的就关门了，以前还不怎么觉得，自从开了行云饭店对这一行有了关注后，心中总是会有一种危机感。
总是忍不住想着，怎么能够长远着发展？
为什么有的饭店关门了？而有的没有？
几年前四海饭店还一家独大，一栋十几层的高楼在蒲城鹤立鸡群，这几年这样财大气粗的饭店也显得落寞了许多，因为很多上档次的饭店如天女散花一般，以前很多有头有脸的都会首先选择四海，现在饭店多了都不知道选哪个了。
没有哪个饭店敢说自己是蒲城的龙头！
而在这样的环境中，也有一些一直很稳定的地方，比如一些年头较老的一些商铺，一家米皮点，还有一家早点店，地方都非常小，设备也很差，可是知名度却非常广，很多人都会专门去那里吃，超小的投资换来的是绝对丰厚的回报。
包括一些街上卖肉夹馍的卖火烧的，一说起来大家都会说哪哪的最好吃。
我也希望多年以后，别人会专门来到行云饭店，大家会觉得它像是一个老朋友。
晚上的时候，我们一起去了豫湘缘。
而在此之前，还是需要杜玲进行收银，我们在的时候都是我们仨谁管着收银，我们一离开，杜玲便是我们最信任的人，我们很放心让她收银。
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