熟练地把玉米放到磨坊的水盆里淘洗，洗干净捞出来挤水分后，她才得空去把推磨杆架在石磨边上的磨棍上。
一切准备就绪，宋沅先是往磨盘上添了一些苞米，这才跑到推磨杆的那头去推。
这样好似省力许多，可来回跑动添磨却成了难事。
最后一合计，索性就在原地推磨杆吧，方便添磨。
等第一道面磨下来，已经是十五分钟以后的事，宋沅停下推磨的手，额头已铺了密密的一层细汗。
她没来得及在意，抬着玉米面到了晒面的大簸箕前放下，再用小的簸箕来盛面去筛。
筛的次数端看个人要的是什么面。筛完第一道可以做粗粮吃，口感比较粗糙。
宋沅准备做些粗的，再做些细面。把第一道筛好的苞米面留了一半出来以后，到了另一边的青石磨前去推了。
之前推的磨是白石磨，碾出来的比较大粒。要推细面，还是得用青石磨，出来的东西细腻极了。（本章未完，请翻页）
