跟着学一学的。
自然也是为了快速不叫客人等着，否则若是让没有十足把握的厨子们来做的话。万一要是没有做好的话。难不成还要叫客人们等着。然后他们再重新做一次不成？
食材之类的浪费了没有关系，但是很显然是不能够叫客人等着的，要不然家里头厨子也不会这么多。就是为了保证能够尽kuài上菜。
酒楼生意好，菜好吃有特色酒楼装修有品位是一回事儿，能够快速上菜也是同样很重要的，不说别的，本来来吃饭有的就是已经挺饿了，结果菜好吃是好吃，就是半天都上不来，试问谁会不着急呢？
是以沈家三房的酒楼能够这样一开张生意就这么好，当真是有着多方面的原因的。
而现在七夕这样跟大家伙儿说，云（本章未完，请翻页）
