有七|八只，每只蟹的体积约有成人两个巴掌大小。因水质清澈甘甜，蟹肉质鲜美无寄生虫，但壳厚肉少，这么些蟹的肉都剔出来，还装不满一只小碗。
不过夏铮运气好，正好遇到这蟹的繁殖季节，个个蟹都膏肥黄美，做一道简单的蒸螃蟹就足够美味。
可现在食材足够多，吃螃蟹又费劲，不太适合在野外慢慢品尝，做秃黄油是不错的主意。
他带了常用的动物油和植物油，但现在有了一头野猪，他想尝试这野猪熬的油如何。
野味比家养的多重腥臊味，做不好非常难吃。一般来说，野猪肉肥膘少，难熬油，且臊味重。但若能祛除那腥臊味，猪油可比家养的香很多。
说到秃黄油，有人眼睛迷茫，有的直接开始擦口水。
“秃黄油，是我想象中的秃黄油吗？”那位小伙子沿着口水道，“那可是缘起我家乡的美味啊。”
“（本章未完，请翻页）
