当然，并不是让参赛者用一道菜表现四季轮回，那难度就太大了。
厨师们只要表现其中一个季节即可。
当厨师，除了基本功扎实，灵性也非常重要。
或者说，基本功人人都能练，而灵性，是区分好厨师和美食大师的关键因素。
厨师，只是技术工；而美食大师，那是艺术家。
美食大师的菜肴包含着其思想，就和所有其他艺术家的作品一样。
夏铮前世采用的主题是“春”。他用春天的花卉和春天生长的新鲜食材，做出了一道生机盎然的菜肴，得到了全场最高分。
这一世他自然不会再把前世的菜肴做一遍。
如果不挑战自己，那和咸鱼有什么区别？
所以他选用的第一个食材，就是咸鱼（……）。
京郊食材保护基地只有新鲜食材，因为有恒温培养室的存在，四季的食材都是有的，可以让参赛（本章未完，请翻页）
