本料理一定搭配的是山葵而非芥末,他这个么,嘿嘿。”
没办法,哥现在的体质就是这么牛逼,一吃这酱就知道这玩意不是山葵!
“至于这紫呢,就是寿司蘸的酱油。”王昊道:“真正讲究的寿司店,常常会在酱油中加入昆布、鲣鱼干等出汁过滤,制成熟酱油,而每家店都会有自己独特的酱油制作配方。最顶级的寿司店,功力已经修炼到了出神入化的境界,完全不再使用酱油,而且根据不同季节不同食材的味道直接搭配不同的盐来食用。咱虽然是不要求他这弄各种盐,但是最起码也不至于就用个海天酱油糊弄人吧?”
郑董:“……”
陈道成:“……”
白梦馨:“……”
其他吃瓜群众:“……”
得,昊哥这么一讲,这寿司算是没法吃了……
陈道成听的是目瞪口呆(本章未完,请翻页)
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