其实胡同里餐饮竞争比胡同外大街上的竞争可能来的更为激烈。因为胡同小店做的都是街坊生意，味道不能太差不然人家吃过一次第二次就不来了。
同时价格还不能太高，因为现如今还住在这种大杂院胡同里的，一般还真是没什么钱的。
便宜实惠分量足的家常菜是胡同小店的生存秘诀。
秦蒯仁带着巴顿两人在胡同里走了不到一百米就就看见了一家饭馆，这饭馆有意思，在门口用蓝布做了块幌子，幌子上用白笔写了个【饭】字。让人一看就明白这是家饭馆。
还真别说，这小饭馆就要这样来招揽顾客。因为胡同就没有大的门脸，最多开一扇单门进出，要是不挂招牌的话还以为是普通人家的住家呢。
“就这吧。”巴顿隔着门就闻到了饭菜的香味，他拍了拍秦蒯（本章未完，请翻页）
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