面下了大麻罂粟。
所以张桐的店很多时候只能为那些能对的上口味的人提供美食。至于不喜欢?那没办法,走到街的转角还有其他的饭店呢。
冬瓜肉丸和耗油菜心是非常家常的菜色,全国各地都有得卖。不过腐乳肉的话还真的是江浙地区的特色菜。味道是咸鲜口味的,而且色泽红亮油润。方形的腐乳肉采用的是五花三层的带皮猪肉。
这猪肉虽然看上去有些肥腻,但是因为炖煮的时间足够,里面的油脂已经几乎融化。一入口中肥肉如同豆腐一般直接化掉根本吃不出肥腻的感觉。
而瘦肉的部分则充分的吸收了腐乳的咸香味,还有腐乳特有的发酵后的香醇味。这个味道不一定适合所有人,但是在淮(本章未完,请翻页)
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