就喜欢吃土豆沙拉，不过一般市面卖的土豆沙拉有一种【假假】的感觉。
这种感觉主要来自于伴土豆的沙拉酱和蛋黄酱。一般商户舍不得买很贵的沙拉酱和蛋黄酱来做调料。而张桐可是自己制作的蛋黄酱。
没有任何添加剂，把六个鸡蛋黄打发起来，在加入少量的橄榄油、盐、糖、白醋、胡椒。没有任何值得大书特书的炫耀技巧，也没有任何夺人眼球的特殊食材。
唯有在调配的时候注重蛋黄打发的程度，选择鸡蛋时注意鸡蛋的新鲜程度，一切的一切都只是仅此而已。没有炫技，只有真实。
所以牛犇吃着这种土豆沙拉有一种其他市面上卖的土豆沙拉没有的真实感。
牛晓丽也吃了一口，味道却是和张桐说的一样。跟市面上卖的（本章未完，请翻页）
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