但是熟客都知道,对比一般的店来说，晓烨家做的是精品，走不起太大的量,就算能走量,买的人也太多，保证每天卖出来的都是新鲜的。
问的人太多了，张烨难免都要应付一二,等她回来,拌好的口条已经被抢光。
门口还徘徊着不肯走的客人。
肖姐只能搬出来本来打算明天卤制的鸭架子出来,赶了一锅给客人们尝尝鲜。
毫无例外,热气腾腾一出锅又被抢光。
范晓娟满肚子都是意见，又搬出来一盘子鸭脖子：“这一锅,说啥咱都不卖了,我要带点回去给小孩尝尝，另外再卤点土豆。”
张烨哈哈大笑：“有钱赚你还不开心。”
范晓娟：“不开心,我要吃。”说这话的样子像极了小星星。
张烨发话：“再煮点鸡蛋卤上,每个人都带回去一些，给家里人也尝尝鲜。”
老板娘一发话，多卤一点。
卤菜的顺序是先卤肥的，再卤瘦的，肥肉有油香,卤完鸡蛋、素菜、内脏的卤汁不能回锅做老卤。
土豆这种容易储存的东西，一般餐馆里都有现成的。
肖姐于是忙活着削土豆皮，不亦说乎。
下午会议开的时间有点长，张波从公司走出来的时候附近的小店都准备打烊了。
吃的也只有一些很零碎的东西。
他垂头丧气的准备买几包“北京方便面”上楼解决晚饭，刚走几步路，就闻到了一股相当勾人的香味。
这味道实在是太香了,让他产生了一种自己是不是快要饿挂了的幻觉。
脚却不听使唤一样往前面走了过去。
他快步走了几步路，在一家精致的小店门口停下脚步。
店里已经打烊了，一群孩子跟店员围着吃东西，味道就是从这里传出来的。
“那个。”张波艰难的开口：“你们还有东西卖吗？”
“看你要什么，凉菜就还有一点。”
